Home » Le labo végétal » Cours de cuisine

vegetaux_atelier_cuisine

Vous avez conscience que votre alimentation n’est pas au top mais vous ne savez pas quoi cuisiner pour mieux vous nourrir ? Vous souhaitez rajouter plus de cru dans vos menus ? Vous aimez découvrir de nouveaux horizons culinaires et goûter à de nouvelles saveurs ? Vous désirez éviter de consommer certains allergènes (gluten, lactose…) ? Vous souhaitez vous nourrir de façon éthique et vous êtes sensible aux enjeux environnementaux ?

recette_salade_hiver_crue

Alors mes cours de cuisine vivante sont faits pour vous !

La cuisine crue, appelée aussi cuisine vivante ou raw food est une cuisine végétale, sans cuisson, sans produits (ni sous-produits) animaux. C’est une cuisine colorée, gourmande, joyeuse et créative… Mais surtout une cuisine riche en vitalité puisque les nutriments (vitamines, oligoéléments, antioxydants) ne pas sont altérés ou détruits par la cuisson. Les bénéfiques de cette cuisine sont donc multiples : elle est riche en fibre, en antioxydants, hydratante, riche en enzymes digestives et métaboliques et alcalinisante.

Savez-vous qu’on peut réaliser une bonne soupe sans aucune cuisson ? Une tarte au chocolat sans passage au four ? Des faux-mages sans lactose ? Ou encore de délicieuses gourmandises pour petits et grands sans sucre raffiné, ni oeuf, ni farine ?

fromage_vegetal_noix_de_cajou

Dans mes cours de cuisine, tout le monde met la main à la pâte !

Au Labo Végétal, nous arborderons aussi, lors de chaque atelier :

  • Les grandes lignes de la cuisine vivante (son origine et ses bienfaits sur l’organisme),
  • Le matériel utilisé (présentation des différents robots et ustensiles),
  • Les différentes techniques utilisées en cuisine vivante (déhysdratation, germination, fermentation),

Vous repartirez avec  :

  • Le ventre plein 🙂
  • Des conseils naturopathiques pour prendre soin de votre corps,
  • Les fiches recettes + une petite surprise,
  • Des idées plein la tête pour cuisiner chez vous des plats crus et gourmands avec les fruits et les légumes de saisons !

Pour connaitre les thèmes de mes ateliers et les prochaines dates, rendez-vous ici !

cuisine_crue_tarte_fraises

* * * * * * * * * *

Envie d’un atelier de cuisine vivante à domicile ? Je me déplace chez vous dans un rayon de 45 km autour de Simandre (71) ! Formez un groupe de copains et copines (de 8-10 personnes) et je viens chez vous avec mes produits frais et mes robots pour organiser un atelier de cuisine crue 🙂

Pour connaître mes tarifs et le détail de mes prestations, merci de me contacter via la formulaire de contact.

cheap Jerseys wholesale nfl jerseys wholesale nfl jerseys cheap oakleys cheap jerseys Cheap Jerseys fake oakleys fake ray ban sunglasses cheap gucci replica cheap oakleys cheap ray ban sunglasses fake oakleys replica oakleys fake cheap ray bans fake oakleys cheap gucci replica fake cheap ray ban sunglasses wholesale jerseys shop cheap fake watch sale replica oakleys replica gucci red bottom shoes cheap jerseys cheap oakleys fake oakleys cheap replica oakleys cheap replica oakleys fake oakleys replica oakleys cheap oakleys wholesale cheap oakleys outlet