Tag Archives: courgettes
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Cette recette là, j’ai hésité à vous la livrer…. C’est en effet mon arme secrète pour intégrer du cru dans nos repas lorsque nous avons des invités à la maison. C’est tellement bon qu’après avoir mangé une telle salade, tout le monde me demande la recette. Bref, si vous avez envie de manger plus d’aliments crus et que vous manquez d’idées, ne passez pas  à côté de cette recette ! […] lire la suite... →

La saison des courgettes a débuté, notre AMAP nous en livre de belles chaque semaine mais nous en avons aussi dans notre petit potager ! La courgette est LE légume parfait de l’été à consommer cru. C’est d’ailleurs l’occasion de sortir son spirulizer du placard, un appareil qui permet manuellement de faire des spaghetti avec de nombreux légumes. Je l’utilse régulièrement et mes enfants adorent les spaghetti de légumes. […] lire la suite... →

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