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Connaissez-vous l’infusion d’hibiscus ? Si vous avez envie d’arrêter le café ou le thé noir (fortement acidifiants pour l’organisme), soyez curieux et testez l’infusion d’hibiscus, hautement tonifiante pour le corps et l’esprit ! Afin de vous familiariser avec cette fleur riche en vitamines C, je vous ai concocté une boisson fruitée et légèrement acidulée pour l’été, antioxydante, rafraichissante et colorée, pour changer du […] lire la suite... →

Je ne sais plus depuis quand exactement je m’intéresse aux plantes sauvages. Je n’en connais que quelques unes de comestibles et je vis en pleine campagne, aussi je ne suis jamais rassasiée. Surtout quand je cours le long des chemins verdoyants, où j’en croise un très grand nombre : je me demande toujours si on peut les déguster et à quelle sauce ! […] lire la suite... →

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