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Quand la saison des goûters dans le jardin et des pique-niques au soleil a officiellement débuté me vient des envies de desserts gourmands faciles à emporter et à déguster. Pas vous ? Cette recette de barres aux céréales est parfaite pour faire le plein d’énergie en rentrant de l’école ou durant une belle randonnée au soleil. […] lire la suite... →

Le goûter est un moment attendu par la plupart des enfants ! Ils rentrent de l’école affamés et n’ont qu’une hâte, engloutir un bon quatre-heures pour faire le plein d’énergie et pour patienter jusqu’au repas du soir. La plupart des nutrionnistes vous diront qu’un goûter équilibré doit comporter un produit céréalier pour l’énergie, un laitage pour le calcium et les protéines, et enfin un fruit pour les vitamines et les fibres. Ce qui […] lire la suite... →

Ce weekend, avec l’arrivée de la pluie, j’avais envie d’un bon goûter réconfortant à partager en famille. Et quoi de mieux qu’une bonne assiette de cookies pour régaler petits et grands ! J’ai vu passer pas mal de recettes de biscuits crus sur les blogs de cuisine vivante, aussi j’ai eu envie de créer ma propre recette. Ces cookies sont donc sans gluten et sans cuisson ! […] lire la suite... →

En ce moment, j’ai le plaisir d’héberger à la maison un invité de taille : mon petit frère ! Il vient de débuter un long périple en vélo qui le ménera peut-être jusqu’en Grèce. Il faut donc qu’il fasse le plein de bonnes choses avant de repartir sur la selle de son beau vélo jaune. Pour son premier goûter parmi nous, pour le requinquer après ses 82 km de la matinée, j’avais préparé des gaufres. J’ai inventé cette recette pour changer des […] lire la suite... →

Les goûters des enfants, c’est un peu problématique pour toutes les mères écolos qui se respectent. Il faut éviter à tout prix les biscuits et gâteaux industriels (trop de sucre, trop d’huile de palme, trop de colorants et autres additifs alimentaires). Aussi, rien ne vaut le fait maison. Au moins, on est sûr de savoir ce qu’il y a dans la nourriture donnée à nos enfants. De même, vous remarquerez que dans les gâteaux industriels, il y a souvent plus […] lire la suite... →

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