Un jour, il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation, qui n’est pas de produire et de consommer sans fin, mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes". Pierre Rabhi
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Ce week-end, nous avons fait un petit tour à la « fête des simples » qui s’est déroulée dans un charmant petit village de Saône et Loire (Fleury-La-Montagne). Cette fête a lieu chaque année fin septembre dans un lieu différent (en France),  il s’agissait de la 9ème rencontre nationale des producteurs-cueilleurs de plantes aromatiques et médicinales. […] lire la suite... →

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Les légumes de l’automne comptent parmi mes préférés, leurs couleurs réchauffent mon panier de l’AMAP et leurs goûts sont incomparables ! Courges musquées, potirons, potimarrons… Que de légumes que j’avais jusqu’alors dégustés cuits. Cette année, je les découvre crus grâce à mon stage de cuisine vivante et je les aime encore plus ! […] lire la suite... →

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Les portes en bois de notre longère commençaient à montrer des signes de vieillissement : On ne pouvait plus vraiment déterminer avec quelle teinte elles avaient été colorées autrefois, le bois était terne, de couleur grisâtre avec quelques traces de peinture ici et là. Bref, il était temps de s’en occuper avant l’arrivée de la saison hivernale ! […] lire la suite... →

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Il nous arrive souvent de nous coucher le soir, dans notre lit, en pensant à tout ce que l’on doit faire de désagréable le lendemain : le ménage, affronter son patron pour une réunion de travail, retrouver tel client mécontent. Il en résulte que l’on passe une affreuse nuit ou que l’on se réveille vers 3 heures du matin sans pouvoir se rendormir. Et si on arrêtait tout simplement de penser aux choses négatives ? […] lire la suite... →

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Je profite des dernières semaines de chaleur et de beau temps (avant l’arrivée de l’automne) pour avancer dans les travaux de peinture. Les enfants sont à l’école, les amis ont repris le boulot : la voie est libre pour repeindre les portes de notre longère. J’ai décidé de tester la recette de peinture écologique suédoise d’Esprit Cabane, qui me paraissait fort simple. […] lire la suite... →

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Des amis s’invitent chez vous à la dernière minute ? Vous souhaitez manger plus d’aliments crus mais vous manquez d’idées ? Vous n’aimez pas passer beaucoup de temps dans votre cuisine ?… Peu importe vos motivations, cette recette va vous plaire, elle est aussi simple que bonne. Et comme c’est encore la saison des tomates, autant ne pas se priver ! […] lire la suite... →

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Lors de notre séjour estival en Ecosse, nous nous sommes arrêtés quelques jours dans le petit village de Findhorn, situé à quelques kilomètres de la ville de Forres, au Nord du pays. Curieux de voir à quoi ressemblait cet écovillage fondé dans les années 60, nous nous sommes baladés dans les ruelles parsemées de verdure et dont les maisons n’ont aucune clôture. C’est la première chose qui surprend les gens qui visitent ce village pour la première fois : On y […] lire la suite... →

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Cet été, nous avons passé deux semaines en Ecosse. Nous avons choisi cette destination pour quatre raisons principales : la première, c’est que ni Fred ni moi ne connaissions ce pays, la deuxième, c’est qu’on peut s’y rendre en train. La troisième, c’est que ce pays vise d’ici 2020 une électricité 100 % renouvelable. Enfin, il y a des gens hyper intéressants à rencontrer (engagés dans des projets communautaires, des projets de reforestation, […] lire la suite... →

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Avez-vous déjà entendu parlé de ce livre de plus de 400 pages rédigé par Colin Campbell, un professeur américain de biochimie nutritionnelle ? Il s’agit de la plus vaste étude internationale jamais menée sur les liens entre l’alimentation et la santé. […] lire la suite... →

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Pendant le mois d’août, nous avons eu l’occasion d’accueillir quelques jours chez nous la charmante Aina, la fille d’amis de Fred. Aina vit près de Barcelone, elle est âgée de 15 ans et est venue en Bourgogne pour pratiquer un peu son français avec nous. […] lire la suite... →