Un jour, il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation, qui n’est pas de produire et de consommer sans fin, mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes". Pierre Rabhi
soupes_froides_courgette_avocat_menthe

J’ai un peu hésité quant à l’intitulé de cette recette de cuisine. En effet, comment appeler ce mets ? Des soupes froides ? Des verrines ? J’ai finalement opté pour des smoothies salés, car la recette comporte des légumes-fruits (comme la tomate), de l’avocat qui lui donne de l’onctuosité, de la menthe fraiche pour l’apport en chlorophylle, et le tout se déguste à la petite cuillère. C’est une recette facile, idéale pour l’été […] lire la suite... →

free

Chaque fois que je rencontre une personne intéressante, je lui demande systématiquement un livre qu’elle a aimé. Cette petite habitude m’a permis de découvrir des pépites, de m’enrichir personnellement et de me plonger dans de nouveaux thèmes. La première fois que j’ai entendu parler des 4 accords toltèques, c’était il y a 3 ans. J’ai pu trouver le livre d’occasion assez rapidement chez un bouquiniste du coin et assimiler petit à petit […] lire la suite... →

The_frappe_hibiscus

Connaissez-vous l’infusion d’hibiscus ? Si vous avez envie d’arrêter le café ou le thé noir (fortement acidifiants pour l’organisme), soyez curieux et testez l’infusion d’hibiscus, hautement tonifiante pour le corps et l’esprit ! Afin de vous familiariser avec cette fleur riche en vitamines C, je vous ai concocté une boisson fruitée et légèrement acidulée pour l’été, antioxydante, rafraichissante et colorée, pour changer du […] lire la suite... →

stage_cueillette_sauvage_et_cuisine

Je ne sais plus depuis quand exactement je m’intéresse aux plantes sauvages. Je n’en connais que quelques unes de comestibles et je vis en pleine campagne, aussi je ne suis jamais rassasiée. Surtout quand je cours le long des chemins verdoyants, où j’en croise un très grand nombre : je me demande toujours si on peut les déguster et à quelle sauce ! […] lire la suite... →

grossesse_et_naturopathie

Estelle est Naturopathe, elle est installée dans le sud de la France à St Laurent du Var. Maman de deux enfants, elle accompagne toutes les femmes qui s’interrogent sur la manière la plus saine de vivre la grossesse, l’accouchement, l’allaitement et les suites de couches. Elle propose, via un accompagnement naturopathique, des alternatives naturelles pour soutenir toutes les mamans et les futures mamans dans ces étapes-clés de leur vie. Elle nous livre […] lire la suite... →

Alice_greetham_couv

Son sourire irradie la toile et ses recettes réveillent nos papilles (et nos pupilles) depuis plusieurs années… Je vous parle bien-sûr d’Alice Greetham, Auteure Culinaire végétalienne qui anime le célèbre blog Au vert avec Lili ! Pour fêter la sortie de son premier livre (papier) de recettes bio, végétales et sans gluten (et pour notre plus grand bonheur), Alice s’est prêtée au jeu de l’interview éco-actrice… […] lire la suite... →

Puree_vegetalienne_bebe

Depuis que notre petite dernière a un an, elle mange exactement comme nous, sauf qu’elle préfère ses doigts à la fourchette. Mais c’est bien comme ça, elle explore, découvre les textures, prend son temps pour manger. Bref, cela se révèle être un excellent apprentissage sensoriel.  […] lire la suite... →

brossage_a_sec

Parfois les choses simples sont les plus efficaces ! Quand on étudie la naturopathie, on se rend d’ailleurs compte que d’amorcer quelques petits changements (alimention, hygiène de vie, mode de pensée, etc.) permet parfois d’éviter (dans certains cas) la prise de médicaments. Je pense notamment à cette amie qui souffrait depuis des années de brûlures d’estomac et qui prenaient sans arrêt des traitements chimiques pour gommer ses problèmes d’ordre […] lire la suite... →

soupe_crue_poireaux_algues_wakame

Ce qui est bien avec la cuisine vivante, c’est qu’on redécouvre certains aliments. Par exemple, il ne me serait jamais venu à l’esprit de déguster des brocolis ou du potimarron crus. Il y a des légumes qu’on ne consomme en effet que cuits, aussi le crudivorisme permet de sortir de sa zone de confort côté culinaire. […] lire la suite... →

livres_vegetariens

En ce moment, j’enchaîne de belles lectures, très inspirantes et instructives, qui me serviront dans ma future carrière de naturopathe, mais aussi dans ma vie de tous les jours (maman de trois enfants :). C’est vraiment chouette de pouvoir avoir accès à tant d’informations sur le végétarisme ou le végétalisme. […] lire la suite... →

cheap Jerseys wholesale nfl jerseys wholesale nfl jerseys cheap oakleys cheap jerseys Cheap Jerseys fake oakleys fake ray ban sunglasses cheap gucci replica cheap oakleys cheap ray ban sunglasses fake oakleys replica oakleys fake cheap ray bans fake oakleys cheap gucci replica fake cheap ray ban sunglasses wholesale jerseys shop cheap fake watch sale replica oakleys replica gucci red bottom shoes cheap jerseys cheap oakleys fake oakleys cheap replica oakleys cheap replica oakleys fake oakleys replica oakleys cheap oakleys wholesale cheap oakleys outlet